Es el resultado de la ilusión
de Antonia Quiñones y Clara Isamat por crear un restaurante en
el que sentirse como en casa y confiar en su proyecto basado en la honestidad,
la sencillez de la cocina y la calidad del producto.
“Os recibimos en nuestra casa”
El proyecto empezó en 2003 y continua con una formación
constante y un interés personal en el conocimiento de todo lo
que se ofrece.
“Nuestro compromiso con el producto ecológico y
con el medio ambiente no es sólo una filosofía, sino una
realidad.”